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Déli-Cas

De la cuisine au salon, avec amour et simplicité voici ou passe mon temps... Novice dans les domaines de la cuisine, la decoration et la photographie, j'espère faire evoluer ce blog dans la quantité et la qualité grace à vos remarques. J'aime la cuisine dietetique, que je mele à ma vie de couple et ma gourmandise

Tarte Poires & Crème d'amande

Publié le 20 Avril 2014 par dingdong in Sucré

Pour le goûter de mon homme aujourd'hui, j'ai trouvé une recette qui convient très bien avec ce qu'il reste dans mes fonds de placards

 

Ingrédients:

- Une pâte sablee
- Une boîte de poires au sirop
- 120g de sucre
- 120g de poudre d'amande
- 20cl de crème
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
 

Préparation:

Mettre la pâte dans le moule et piquer le fond avec une fourchette

Préparer l'appareil en battant les sucres avec l'oeufs. Ajouter la crème et l'amande en poudre.

Tarte Poires & Crème d'amande

Mettre l'appareil sur la pâte.

Couper les poires en lamelles puis les répartir sur la crème.

Enfourner TH6 (180°) pour environ 40 minutes

J'ai suivi à la lettre cette recette issue d'un vieu livre de cuisine de famille. J'ai été tentée de rajouter quelques pepites de chocolat sur l'ensemble avant d'enfourner. J'attend les commentaires de mon homme (et les votres!)

Tarte Poires & Crème d'amande
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c-line 23/04/2014 21:22

Une tarte comme j'aime, délicieuse avec une crème d'amande!

gridelle 21/04/2014 18:56

et bien elle aurait été parfaite pour moi aussi ta tarte fond de placards!!

PATRICIA 21/04/2014 10:16

ton homme a du apprécier, poire et amandes c'est toujours délicieux !
ps : alors.... maison ou pas maison la pâte à tarte ? (hi, hi....).
Bon lundi de Pâques

dingdong 21/04/2014 10:30

Tu as trouvé la faille ;)!

kekeli 21/04/2014 07:55

Il en a de la chance ton homme que tu lui prépare de bon petit dessert comme celui-là !!

Mely 20/04/2014 19:42

Tout à fait à mon goût, j'adore cette alliance !
Bises.