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Déli-Cas

De la cuisine au salon, avec amour et simplicité voici ou passe mon temps... Novice dans les domaines de la cuisine, la decoration et la photographie, j'espère faire evoluer ce blog dans la quantité et la qualité grace à vos remarques. J'aime la cuisine dietetique, que je mele à ma vie de couple et ma gourmandise

Mendiants chocolat, amandes, fruit rouges séchés

Publié le 21 Avril 2014 par Ding Dong in Sucré

Mendiants chocolat, amandes, fruit rouges séchés

Comment préparer un petit cadeau rapide à emporter lors d'une invitation? Ce midi c'est repas dans la belle famille alors pour faire bon effet j'ai préparé ces petits mendiants, avec l'aide de mon homme ;)

Il faut

- 400g de chocolat
- 120g de lait concentré non sucré
- 50g de sucre glace (jai passé mon sucre cristal au mixeur)
- des fruits secs et/ou séchés
 

Faire chauffer le lait concentré et le sucre en remuant

Faire fondre le chocolat

Verser le lait chaud sur le chocolat et bien mélanger

Faire des petits tas de chocolat sur une feuille de papier sulfurisé

Parsemer de fruits et laisser durcir

 

Conseils & Astuces

J'aurai aimé faire de plus petites bouchées mais j'ai utilisé une trop grosse cuillère

Mes fruits étaient un mélange d'amandes, de cranberry et de fraises séchés

J'ai acceléré le durcissement en plaçant les mendiants au frigo jusqu'à réalisarion du paquet!

Mendiants chocolat, amandes, fruit rouges séchés
Mendiants chocolat, amandes, fruit rouges séchés
Mendiants chocolat, amandes, fruit rouges séchés
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Mymy Cuisine... 25/04/2014 20:58

d'appétissantes gourmandises!

christine 24/04/2014 00:34

Humm!! Belles gourmandises, j'adore!

Letiss 23/04/2014 20:44

la gourmandise!!!!!! c'est parfait :)

unzestedecuisine 22/04/2014 20:09

des mendiants bien gourmands