Bonjour et merci de votre visite ! Le blog continue ailleurs, avec plus de contenus et une nouvelle présentation : Retrouvez-moi désormais ici : Lait végétal et recettes familiales À très bientôt !
De la cuisine au salon, avec amour et simplicité voici ou passe mon temps... Novice dans les domaines de la cuisine, la decoration et la photographie, j'espère faire evoluer ce blog dans la quantité et la qualité grace à vos remarques. J'aime la cuisine dietetique, que je mele à ma vie de couple et ma gourmandise
Publié le 4 Mai 2025 par dingdong
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Publié le 5 Septembre 2019 par dingdong
J'adore le petit gout et la texture fondante des aubergines grillées. La formule congelée facilite bien la vie car j'ai plusieurs fois été décue en les réalisant maison (trop seches, trop grasses,...). J'ai choisi de les cuisiner en un bon plat complet...
Publié le 13 Novembre 2016 par dingdong dans Sucré
Le cheesecake on s'en régale au restaurant et c'est pourtant si facile à reproduire ! Cheesecake saint moret fraise yaourt Ingrédients : - 1 paquet de petits beurre (120g) - 50 g de beurre - 300g de Saint moret - 2 yaourts grecque - 3 œufs - 110g de...
Publié le 7 Juillet 2016 par dingdong dans Sucré
Il y a longtemps que je voulais tenter une charlotte. Cette semaine j'aurais des gourmands à satisfaire donc je me lance et le résultat est à la hauteur du travail accompli. charlotte royale chocolat speculoos Préparer le biscuit roulé -150 sucre -150...
Publié le 4 Juillet 2016 par dingdong dans Sucré
Framboisier mascarpone facile nappage chantilly C'est la saison des framboises, Un régal au naturel Avec un peu de temps libre on peut les sublimer Entre framboisier, charlotte et tiramisu ce dessert à été Un succès :) Genoise: -125g sucre -125g farine...
Publié le 28 Décembre 2015 par dingdong dans Astuces variées
Allez on teste! Ces recettes de pâtes venus d'Amerique ou tout les ingredients cuisent dans un même "pot". C'est l'amidon des pâtes qui donne le liant à la sauce pour un résultat goûteux et onctueux. Niveau cuisine, rien de plus simple, on réuni les ingrédients...
Publié le 28 Novembre 2015 par dingdong dans Sucré
C'est fameux Cookies à la fois croustillants et moelleux sont aussi très simples à réaliser. Adieux les Cookies trop sec ou cassants...! -75g de sucre -75g de cassonade -100g de beurre mou -180g de farine -1 oeuf - 1 cac de bicarbonate (ou de levure chimique)...
Publié le 25 Septembre 2015 par dingdong dans Entrée
Pour suivre la tendance et d'un même coup nous régaler j'ai attaqué le feuilleté tressé. feuilleté tressé salé Pas beaucoup d'exigence pour cette recette qui permet même de recycler les reste joliement accmmodés. Il vous faut: - 1 pate feuilletée - Carottes...
Publié le 25 Septembre 2015 par dingdong dans Viandes
blanc dinde ananas crème Ingrédients: -1 Blanc de dinde (600-800g) -1 Boite Ananas au sirop léger -1 Brique de crème liquide -1 Oignon -1 cac Gingembre -3 cac Curry -1 cas Farine - Sel, Poivre (- Brisures d'arachides) Facultatif Préparation: Détailler...
Publié le 22 Juillet 2015 par dingdong dans Tests produits
Je ne bloggue plus ces temps et c'est vrai que je cuisine beaucoup moins. Mais voici le résultat d'une petite après midi au fourneaux. Avec expérimentation du pandan (arôme asiatique et colorant puissant).