Déli-Cas

J'ai découpé cette recette dans un coin de magazine depuis des mois. Aujourd'hui je tombe sur ce petit bout de papier dans mon porte feuille et me lance. Forcement, la recette original contient des marrons glacés introuvable dans mon quartier à cette...

Les quiches c'est pratique car prêt à déguster au moment voulu. Je profite donc d'un peu de temps libre pour cuisiner en avance et ne pas courir à la sortie du boulot. Ingrédients: - 1 pâte (brisée pour moi, mais une pâte feuillettée fait aussi bien l'affaire)...

Enlever la coquille d'une noix Laisser les tremper une nuit dans de l'eau sucrée ou salée. Le lendemain decortiquez les sand problème et les cerneaux sont impeccables Lifter de vieilles pommes Arrosez les d'eau bouillante, puis laissez les refroidir Accélérer...

Voilà, c'est forcément le soir ou tu t'étais dis "Ce soir c'est soupe", que ton homme t'attrape à la sortie du travail et t'emmène devant un magnifique buffet à volonté ... (Merci ;)) Heureusement tout les choix ne font pas exploser le compteur calorique!...

Avec ce grand soleil, on a envie de fraicheur et de fruits. Avec une pate pour le croquant et une creme pour l'onctuosité, c'est gourmandise assouvie Avec cette quantité de crème, comptez 8 tartelettes ou une grande tarte généreusement garnie Crème pâtissière...

Le spray à huile Révolutionnaire pour l'assaisonnement, le spray à l'huile permet d'utiliser une faible dose de matière grasse qui se réparti uniformement à la surface du plat 10 pressions = 1 cuillère à café (variable suivant la marque) Pour les salades,...

Voici une bonne façon de cuisiner des légumes de saison et faire le plein de carotène Compter 1/2 butternut pour 3 patates douces car la courge rend beaucoup d'eau. Lier avec un peu de crème et de beurre, puis faire gratiner au four Hummmm

Je me rattraperai pour le hors-saison! Verser une tasse de cube or dilué dans le fond du plat frotté a l'ail Alterner les légumes Oublier le plat couvert d'aluminium dans le four th6 . 1h plus tard, faire griller en enlevant le couvercle Les légumes fondent...

Comédie du dimanche soir Un bon moment de détente, avec rigolades et bonnes répliques. Parfait pour un soir ou l'on ne veux pas se prendre au serieux

Ma derniere découverte: les sachets cuisson Une viande tendre, un four propre, un régal pour le palais et les chiffons! On adore! Ici c'est une rouelle de porc auxchanterelles J'ai testé le poulet, le porc, la dinde, et c'est à chaque fois une réussite...